生活 新玉ねぎがぬるぬるするのはなぜ?メカニズムとその対処法:玉ねぎが糸を引く!?その理由とおいしい解決レシピ
新玉ねぎの季節が到来し、そのジューシーで甘い風味がキッチンを彩ります。しかし、新玉ねぎ特有の「ぬるぬる」感が調理や保存時に気になることもありますね。「新 玉ねぎ ぬるぬる」とは何か、また、なぜ新玉ねぎが濡れているのか、芽が出た玉ねぎはヌルヌ...
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